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le cuistot de la maison
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22 avril 2006

et l'aventure continu!!

après la Bresse nous arrivons en Bourgogne on nous ferons une escale gourmande...j'ai dégotter une petite recette dessert pour commencé et oui je le fait à l'envers!!!donc un petit dessert qui nous vient de Dijon j'ai des amis là bas...et j'en est d'autresqui...
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20 avril 2006

et le voyage continu!!

a force de remonter vers le nord ...nous voici arriver dans la Bresse!!!une petite recette des familles, simple et succulente à souhait et facile à faire!!!La Bresse eh oui, c'est la volaille une des meilleurs de France je crois...Bon je sais avec l'agrippe...
Posté par rosendo à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2006

la suite du voyage!!

On continu notre voyage des recettes de france en remontant un peu..vers le nord si on peu dire..j'ai nommé la Provence!!une petite recette tout en couleur, très savoureuse et qui vous mettrales papilles sans dessus- dessous..allez c'est parti!!! Brandade...
Posté par rosendo à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2006

tour de france des recettes!!

tour de france des recettes!!
Bonjour à tous!! cette semaine et les autres d'ailleurs car le sujet est vaste..je vais tenté de vous proposer ( vous le pouvez aussi ) un petit tour de France des recettes régionales !!!..eh oui la France pays de la gastronomie (Chauvin moi non je suis...
Posté par rosendo à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2006

pasqua!!!

pasqua!!!
Et voila nous sommes déja à Pâques et toujours ce mauvais temps qui perdure....GRRR!!!la tradition de Pâques c'est bien sur l'agneau!!!!il existe des tas de recettes excellentes.....en voici une très simple et qui vous laissera le temps de faire pleins...
Posté par rosendo à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2006

caille à l'orange

caille à l'orange
Cailles à l'orange Commentaires: Temps de cuisson: environ 45 minutes Portions: 4 (3 demi-cailles par personne) 3 oranges 30 g de beurre 6 cailles 2 échalotes, hachées 1 C à café de sucre 2 C à soupe de fond de veau 12 grains de poivre vert Sel et poivre,...
Posté par rosendo à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2006

vl'a le beau temps!!

enfin !!!!le soleil fait son apparition..certes encore un peu timide, mais ça fait du bien!!c'est le retour des légumes de printemps, des fruits rouges.c'est le moment de faire des petites recettes légeres,salades et autres desserts à base de fruits..je...
Posté par rosendo à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2006

faire son pain à la maison

faire son pain à la maison
salut à toute et tous!!me voila de nouveau ici ...eh oui mon absence de ces derniers jours à une raison toute simple ..je me suis enfermer dans mon laboratoire pour faire des expériences culinaires.(rire sardonique )la curiosité ma en effet pousser à...
Posté par rosendo à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2006

avocats coco-crabe

1 er Avril journée de la farce..pas celle que l'on met dans les tomates, celles qu'on fait au bureau a ces amis !!!;-) a ce propos je lance un concours de la meilleure blague primée faite le 1 er avril a une personne de votre entourage, non c'est pas...
Posté par rosendo à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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