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le cuistot de la maison
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19 avril 2006

la suite du voyage!!

On continu notre voyage des recettes de france en remontant un peu..vers le nord si on peu dire..j'ai nommé la Provence!!une petite recette tout en couleur, très savoureuse et qui vous mettrales papilles sans dessus- dessous..allez c'est parti!!! Brandade...
Posté par rosendo à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2006

ah les petites herbes!!

Bonjour à tous, Ca y est ! Toutes vos herbes aromatiques pointent le bout de leur nez : thym, romarin, estragon, ciboulette, basilic, et plein d'autres encore... vos papilles en vibrent déjà... Bien évidemment, vous êtes pressés de les cuisiner ! Et bien,...
Posté par rosendo à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2006

avocats coco-crabe

1 er Avril journée de la farce..pas celle que l'on met dans les tomates, celles qu'on fait au bureau a ces amis !!!;-) a ce propos je lance un concours de la meilleure blague primée faite le 1 er avril a une personne de votre entourage, non c'est pas...
Posté par rosendo à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2006

le menu du week-end

enfin le week-end !! rester sous la couette,vu la météo et ça dure et ça dure ...le mauvais temps je voulais dire ;-).Bon va falloir allez faire son marché pour se remplir les narines des senteurs de touts ces produits printaniers,qui nous tendent les...
Posté par rosendo à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 janvier 2007

une petite sauce !!

bonjour à tous !!Aujourd'hui pour étoffé la rubrique trucs et astuces, je vous proposela recette d'une sauce au pistou (pesto en italien)ecco!!!très utile pour les pâtes ou les salades de pâtes.....et comme toujours très facile à réaliser!!!!moi je la...
Posté par rosendo à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2006

et l'aventure continu!!

après la Bresse nous arrivons en Bourgogne on nous ferons une escale gourmande...j'ai dégotter une petite recette dessert pour commencé et oui je le fait à l'envers!!!donc un petit dessert qui nous vient de Dijon j'ai des amis là bas...et j'en est d'autresqui...
Posté par rosendo à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2006

Osso bucco à la milanaise

salut tout le monde!!de nouveau sur ce blog, pour une nouvelle recette qui nous viens de l'autre coté des alpes!!j'ai nommé l'italiaaaa........pour les amateurs de foot ce soir c'est le match Lyon / ac Milan...donc un petit Osso bucco à la milanese s'impose...j'ai...
Posté par rosendo à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2006

vl'a le beau temps!!

enfin !!!!le soleil fait son apparition..certes encore un peu timide, mais ça fait du bien!!c'est le retour des légumes de printemps, des fruits rouges.c'est le moment de faire des petites recettes légeres,salades et autres desserts à base de fruits..je...
Posté par rosendo à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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